Die Tafeln stehen vor großen Problemen: Die Anzahl der Kunden wächst extrem, die Menge der von Geschäften zur Verfügung gestellten Lebensmitteln wird deutlich weniger. Erfreulich ist das Engagement der Tübinger Bevölkerung, die sogar in Läden gehen und uns Lebensmittel bringen.
Dies ist einerseits bedingt durch akut viele Flüchtlinge und eine zunehmende Anzahl an Bedürftigen. Andererseits kalkulieren die Lebensmittelhändler schärfer und geben auch weniger ab, weil das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) falsch ausgelegt und ein Entsorgen als einfacher empfunden werden (in Deutschland keine Regelungen wie in Frankreich, Italien oder Tschechien).
Wenn Sie privat Lebensmittel abgeben wollen, dann finden Sie Zeiten unter